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    6月11日,吴氏老妈(岭下广场店)

    盛大开业啦!

    一整个中午到两点,厨师们火力全开,颠锅的手一刻不停,锅里的热菜是一道接着一道出。

    吴氏老妈把家传的味道都锁在了一碗瓦罐里,用蒸的谷气养你的骨气,用恒温的瓦罐,温暖你想吃热菜的心。

    瓦罐还是在老妈吃有家的味道。

    清蒸小黄鱼,蒸汽蒸出来鱼肉的新鲜口感,是任何手法都比不上的还原食材本身的滋味!

    蒜蓉娃娃菜,爆香后的蒜蓉!更香了有木有!再加上娃娃菜自身的清甜滋味!爱上了!

    小炒骨头肉,葱蒜爆香后,骨头肉里的锁住的肉汁都是满满的香气,每一块肉都是能迸发出肉汁的嫩和香。

    小炒香干,第一次知道原来香干是这么嫩的!吃进嘴里的感觉有点像蛋白那般光滑的感觉,虽然看着炒了很多辣椒,但是只留下了辣椒的香气,吃进口没有那么辣哦~

    厦门市湖里区安岭路岭下广场一楼

    (钟宅红星美凯龙对面)

    电话:05925222880

     


    日期:2018/7/29 阅读:5468次
     
     

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